2022年3月19日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、料理研究家・ヤミーさんの「グレープフルーツとブッラータのサラダ」の作り方をご紹介します。
『カルディコーヒーファームのプロが厳選!ヤミつき簡単レシピ』。日本一のカルディマニア、ヤミーさんがカルディーファームのアイテムを使った簡単でヤミつきになるレシピを伝授!1カ月で10万個!激売れ缶詰&本場イタリアの極上パスタなど、カルディーファームの食材を使った簡単レシピを大公開!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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グレープフルーツとブッラータのサラダの作り方
出典:土曜なナニする!?
大粒でもぎたてのようなフレッシュさがあるグレープフルーツの甘みと、生ハムの塩味、さらにサラダとの相性が抜群のオッギュのオリーブオイルなど、盛りつけていくだけで一品できる簡単でお洒落な一品です。
材料(2人分)
[カルディアイテム]
- ジャンボンフーズ「生ハム切り落とし」:30g
- サンスクィーズ「グレープフルーツ」:1/2缶
- イタリア「ブッラータ」:1個(※フレッシュチーズ)
- オッギュ「エキストラバージンオリーブオイル」:適量
- ベビーリーフ:30g
- 塩:適量
- ブラックペッパー:適量
作り方
- お皿にベビーリーフを盛り、その上中央にブッラータをのせ、周りに生ハム、グレープフルーツをバランスよく盛り付ける。
- オリーブオイルを回しかけ、塩、ブラックペッパーをふって完成!
【書籍】ヤミーさんのカルディレシピ
ヤミーさんのカルディレシピ
ヤミーさんのカルディレシピ vol.2
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、石田明(NON STYLE)、濱田龍臣、朝日奈央、デヴィ夫人、飯尾和樹(ずん)、浜口京子、柳原可奈子、駒木根葵汰 ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
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