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【土曜はナニする】豚バラと大葉のスタミナ丼の作り方。リュウジさんのフライパン料理ワンパンレシピ

土曜はナニする?
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2021年6月19日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、プライパン料理ワンパンレシピ「豚バラと大葉のスタミナ丼」の作り方をご紹介します。

教えてくれたのは、『ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命』を出版したご存じ!SNS総フォロワー数約510万人と超人気の料理研究家リュウジさんです。今回は、フライパンひとつでなんでも作れる、超簡単で美味しく作れる奇跡の調理法を伝授!気になるレシピの材料・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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豚バラと大葉のスタミナ丼の作り方

材料

  • 豚バラ薄切り肉:100g
  • ごま油:大さじ1
  • 塩:適量
  • コショウ:適量
  • ご飯:200g
  • 大葉(千切り):5枚
  • 白だし:大さじ1杯半
  • レモン:適量
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作り方

  1. フライパンにごま油を入れ、中火で加熱し、塩コショウをした豚バラ肉を炒める。
    豚バラ肉は広げて炒めるとカリッと美味しくなる。
  2. 軽く焦げ目がついたら、火を止め、白だしを加える。
    豚バラからでた脂は、お好みで減らしてもok!
  3. 温かいご飯、千切りにした大葉を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、レモンを添えれば完成!

リュウジさんのレシピ本

”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんの著書

まとめ

「土曜はナニする!?」予約が取れない10分ティーチャーで放送されたリュウジさんのフライパン料理「豚バラと大葉のスタミナ丼」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたリュウジさんのフライパン料理レシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、ケンドーコバヤシ、渋谷凪咲(NMB48)、大友花恋、高橋真麻、近藤千尋、伊沢拓司、平子祐希(アルコ&ピース)、朝比奈彩、リュウジ、中田圭祐 ほか
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