【土曜は何する】半熟たまごのピリ辛キムチ漬け&ニラのしょうゆ漬けの作り方。しらいのりこさんの最強ご飯のお供レシピ

土曜はナニする?

2022年2月19日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、しらいのりこさんとろとろ半熟たまごのピリ辛キムチ漬け最強の脇役!ニラのしょうゆ漬け」の作り方をご紹介します。

ごはん同盟・しらいのりこさんが教えてくれるのは、食卓の救世主!これさえあれば大満足の「最強ご飯のお供レシピ」!何も作りたくない日に、ちゃちゃっと用意できるギョーザ肉みそ&マグロの洋風漬け茶漬け&とろとろ半熟卵のピリ辛キムチ漬けなど続々登場!材料・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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とろとろ半熟たまごのピリ辛キムチ漬けの作り方


出典:土曜はナニする⁉

材料(2人分)

  • 卵:2個
  • 白菜キムチ:大さじ3

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したお湯で卵を6分30秒~7分ほど茹で、半熟卵を作る。
  2. 殻を向いた半熟卵とキムチを袋に入れる。
    半熟卵が割れやすいので、卵を優しくキムチにからませる。
  3. 冷蔵庫で約4時間寝かせれば完成!
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最強の脇役!ニラのしょうゆ漬けの作り方

材料(2人分)

  • ニラ:1/2束

[調味料]

  • 酒、みりん:各適量
  • しょうゆ:大さじ6
  • ごま油:大さじ1
  • にんにく:1かけ
  • 赤唐辛子:1本

作り方

  1. 鍋に酒、みりんを入れて加熱し、アルコールをとばす。
  2. しょうゆ、ごま油、にんにく、赤唐辛子を加える。
    にんにくと赤唐辛子は切らずに入れる。
  3. ニラは1㎝幅に切って(2)と合わせ、冷蔵庫で約1時間寝かせれば完成!

しらいのりこさんのレシピ本

しらいのりこさんの著書『しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101』

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたレシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、前園真聖、福本莉子、高橋わたる(OCTPATH)、栗田航兵(OCTPATH)、デヴィ夫人、森田哲矢(さらば青春の光)、阿佐ヶ谷姉妹、はいだしょうこ、甲斐翔真 ほか
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