2023年8月7日 「DAIGOも台所」で放送された、『薬味をたっぷり使った料理のレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは『たっぷり使いたい!薬味でさっぱり』。「大葉、ミョウガ、生姜、夏は薬味が食べたくなりますが、日持ちしないのがネック!そうめん、冷奴以外に薬味たっぷり使えるレシピ教えてください!」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「なすと鶏の香味和え」、「豚肉の香り揚げ」、「しめサバと香味野菜」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
なすと鶏の香味和え
材料・作り方はこちらから↓
豚肉の香り揚げ
材料・作り方はこちらから↓
しめサバと香味野菜
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)