きょうの料理【きょうの料理】「鶏皮の豆苗炒め」の作り方/鶏肉で大満足おかず・２日目（2020.3.3）
2020年3月3日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。２日目は、むね肉。講師には料理研究家の牛...
きょうの料理
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きょうの料理【きょうの料理】「かんたん蒸し鶏」の作り方/鶏肉で大満足おかず・２日目（2020.3.3）
2020年3月3日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。２日目は、むね肉。講師には料理研究家の牛...
きょうの料理【きょうの料理】「ロールチキン」の作り方/鶏肉で大満足おかず・１日目（2020.3.2）
2020年3月2日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。１日目は、もも肉。講師には日本料理店店主...
きょうの料理【きょうの料理】「ゆで鶏のみそ漬け焼き」の作り方/鶏肉で大満足おかず・１日目（2020.3.2）
2020年3月2日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわあが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。１日目は、もも肉。講師には日本料理店店主...
きょうの料理【きょうの料理】「鶏ももとかぶのスープ煮」の作り方/鶏肉で大満足おかず・１日目（2020.3.2）
2020年3月2日放送 きょうの料理は「鶏肉で大満足おかず」３日間特集です。鶏肉が美味しくなるわざが詰まった大満足鶏肉おかずをもも肉、むね肉、手羽肉の３部位ごとに美味しい料理と技を教えていただきます。１日目は、もも肉。講師には日本料理店店主...
きょうの料理【きょうの料理】「そら豆のチーズ焼き」の作り方・つくろう！にっぽんの味47（鹿児島県）（2020.2.26）
2020年2月26日放送 きょうの料理『つくろう！にっぽんの味47「鹿児島県・そら豆」』料理研究家・高城順子さんから、今回の主役食材「そら豆」の美味しさや、そら豆を使ったアレンジレシピ２品を教えていただきました。こちらでは、「そら豆のチーズ...
きょうの料理【きょうの料理】「そら豆のおつまみ２種」の作り方・つくろう！にっぽんの味47（鹿児島県）（2020.2.26）
2020年2月26日放送 きょうの料理『つくろう！にっぽんの味47「鹿児島県・そら豆」』料理研究家・高城順子さんから、今回の主役食材「そら豆」の美味しさや、そら豆を使ったアレンジレシピ２品を教えていただきました。こちらでは、そら豆のおつまみ...
きょうの料理【きょうの料理】「酒かすのえびクリームコロッケ」の作り方・つくろう！にっぽんの味47（宮崎県）（2020.2.25）
2020年2月25日放送 きょうの料理『つくろう！にっぽんの味47「秋田県・酒かす」』今回の主役食材は「酒かす」。講師には、料理研究家・なかしましほさんをお迎えし、栄養豊富で風味を豊かにしてくれる”酒かす”をたっぷりつかったアイデアレシピを...
きょうの料理【きょうの料理】「酒かすクラッカー」の作り方・つくろう！にっぽんの味47（宮崎県）（2020.2.25）
2020年2月25日放送 きょうの料理『つくろう！にっぽんの味47「秋田県・酒かす」』今回の主役食材は「酒かす」。講師には、料理研究家・なかしましほさんをお迎えし、栄養豊富で風味を豊かにしてくれる”酒かす”をたっぷりつかったアイデアレシピを...