きょうの料理【きょうの料理】残り野菜のとろみ椀の作り方。大原千鶴さんのシンプルごはん。
2022年5月11日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、大原千鶴さんに教わる「残り野菜のとろみ椀」の作り方をご紹介します。家庭で生まれるフードロスを減らす工夫を取り上げる「大原千鶴の愛情ごはん」。今回のテーマは、野菜の皮・根・芯...
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