【家事ヤロウ】オイスターごろごろパスタの作り方&花瑠&花星(オイル&オイスター)通販お取り寄せ情報

家事ヤロウ

2022年1月25日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!時間SP」で放送された、広島県のご当地調味料花瑠&花星(オイル&オイスター)(牡蠣のオイル漬け)を使った「オイスターごろごろパスタ」レシピ・作り方をご紹介します。

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★沖縄県うま辛チップス
★岩手うにバターチャーハン
★広島オイル牡蠣スパ

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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オイスターごろごろパスタの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

「花瑠&花星(オイル&オイスター)」は、牡蠣の粒とオイルとひと瓶丸々楽しめる牡蠣のオイル漬けです。『坂上&指原のつぶれない店』、『満天☆青空レストラン』など、様々なテレビ番組でも取り上げられています。

材料

  • ニンニク(刻む):1片
  • オイル&オイスター:5粒
  • 茹でたパスタ:100g
  • パスタのゆで汁:お玉1杯分
  • 塩:適量
  • コショウ:少々
  • 春菊:1束
  • オイル&オイスターのオイル
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作り方

  1. フライパンにオイル&オイスターのオイル(大さじ1)と刻んだにんにく(1片分)を入れ、色づくまで熱する。
  2. にんにくの香りが立ってきたら、オイル&オイスターの牡蠣(5粒)を入れ、軽く炒める。
  3. 茹でたパスタ、お玉1杯分の茹で汁、追いオイル(大さじ1)を加えて混ぜ合わせる。
    水分とオイルが混ざり合った乳化ソースがパスタによく絡む。
  4. 塩、コショウ、切った春菊を加えて軽く炒め、器に盛り付ければ完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
大久保嘉人、和田明日香
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