2023年3月18日 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、宮城県気仙沼市の「春つげ華めかぶ」の通販取り寄せ情報をご紹介します。
『春つげ華めかぶ』は、宮城県気仙沼市の唐桑町で第38漁徳丸 小野寺 庄一さんが生産されているメカブです。宮城県では3~4月のはる直前が一番美味しい時期と言われ、この限られた時期にしか味わえない貴重なめかぶです。
千切りめかぶ、削ぎめかぶ、丸ごとめかぶと3つのタイプがあり、切り方が異なるだけで、全く違った食感、調理法で楽しむことができます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
宮城県気仙沼市の「春つげ華めかぶ」とは?
出典:https://www.instagram.com/aozora_official/?hl=ja
「春つげ華めかぶ」は、宮城県最北端、気仙沼市の唐桑町でワカメ・メカブ養殖や定置網漁、突きん棒漁など年間通して複数の漁業を営む、第38漁徳丸 小野寺 庄一さんが生産されているメカブのこと。
唐桑町は、リアス式海岸特有の岬と湾によって山からの栄養がたっぷり流れ込み、その海で育っためかぶは、栄養もたっぷりで肉厚。シャキシャキとした食感で、特に春のめかぶは別格のおいしさです。
一般的なめかぶの旬は冬の終わりから初春にかけてですが、宮城県で一番おいしい時期といわれる春直前の限られた今の時期にしか味わえない逸品です。
「春つげ華めかぶ」の通販お取り寄せ情報
宮城県気仙沼市の小野寺さんの「春つげ華めかぶ」は、ポケットマルシェやふるさと納税にてお取り寄せが可能です。
ポケットマルシェ 宮城県気仙沼市【春つげ華めかぶ】
ふるさと納税はこちら↓
日テレポシュレからのお取り寄せ
今回、日テレポシュレからは、春つげ華めかぶのお取り寄せはありませんでしたが、宮城県石巻市にある水産会社ヤマナカより「宮城県 オイスターパテセット」「宮城県 オイスターパテ・グラタン海の恵みセット」のお取り寄せがあります。
宮城県 オイスターパテセットト
出典:日テレポシュレ
オイスターパテ (120g)×3
宮城県 オイスターパテ・グラタン海の恵みセット
出典:日テレポシュレ
ホタテグラタン (200g)×1
シーフードグラタン (200g)×1
オイスターパテは大手通販サイトで購入できます。
ふるさと納税はこちら↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひチェックしてみてください!
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