2025年4月5日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」、今週の食材は埼玉県桶川市より「男気トマト」が登場!
番組で取り上げられた、「男気トマトのナポリタン」の作り方をご紹介します。材料・作り方をまとめたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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男気トマトのナポリタンの作り方
材料(4人分)
- トマト:8玉
- 玉ネギ:中1個
- ピーマン:2個
- ウインナー:8本
- オリーブオイル:適量
- 顆粒コンソメ:小さじ2
- 塩:適量
- こしょう:適量
- バター:20g
- 醤油:小さじ2
- パスタ(スパゲッティ):400g
作り方
- トマトはザク切りにする。
- 玉ねぎとピーマンは薄切りにし、ウインナーは小口切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ネギとウインナーを炒める。
- トマトを炒め、醤油と塩、こしょう加え、とろみが出るまで煮詰める。
- ピーマンとバターを加える。
- 茹で上がったパスタを入れ、よく絡めて完成!
青空レストラン 「男気トマトのナポリタン」レシピ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!