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【青空レストラン】しいたけの炭火焼きの作り方。茨城県笠間市「福王しいたけ」。

青空レストラン

2024年1月6日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「しいたけの炭火焼き」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、茨城県笠間市の「福王しいたけ」です。通常のしいたけの2倍!特大&肉厚ジューシーなしいたけで、炭火焼き&洋風肉詰め&スープパイ&味噌鍋など、絶品料理が続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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しいたけの炭火焼きの作り方

材料

  • しいたけ
  • バター
  • しょう油

作り方

  1. しいたけの軸をとる。
  2. しいたけのを網に乗せ、炭火で焼く。
  3. 出汁が出るまで焼いて、バターをのせてしょうゆをかけたら完成!
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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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日本テレビ系列『満天☆青空レストラン
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] すゑひろがりず
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