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【青空レストラン】焼き芋納豆ご飯の作り方|紅天使の焼き芋レシピ(茨城県かすみがうら市)

青空レストラン

2020年10月24日放送の満天☆青空レストランで放送された、茨城県かすみがうら市の「紅天使」を使った焼き芋アレンジレシピ「紅天使の焼き芋納豆ご飯」の作り方をご紹介します。

今回の食材「紅天使」は、サツマイモの”紅はるか”を熟成させた最高糖度47度!あんこ並みの糖度を誇る激甘トロトロのさつまいもです。ゲストには永作博美さんが出演。紅天使を使った焼き芋納豆ご飯&白味噌仕立てのポタージュ&焼き芋ハンバーグ&焼き芋レンコンピザなどの焼芋料理が続々と登場!ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「焼き芋納豆ご飯」の作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料(4人分)

  • 焼き芋(紅天使):適量
  • 納豆(タレ付きのもの):適量
  • ゴマ塩:適量(多めがおすすめ)
  • ごはん:お好みの量
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作り方

  1. 焼き芋を皮ごと1㎝の角切りにする。
  2. 納豆を混ぜて粘りがでたら、付属のタレと混ぜ合わせる。
  3. 白ご飯の上に納豆、焼き芋をのせ、ゴマ塩をふりかけたら完成!

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まとめ

茨城県かすみがうら市・紅天使の絶品焼き芋アレンジレシピ「焼き芋納豆ご飯」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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当ブログでは、満天☆青空レストランで紹介されたレシピを多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
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[満天☆青空レストラン] 毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔 [ゲスト] 永作博美
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