2020年5月2日放送「満天☆青空レストラン」生産者さん応援SP～関東編～で紹介されたお取り寄せ品を使ったアレンジレシピ「茶臼岳のペンネ」の作り方をご紹介します。
【青空レストラン】生産者さん応援SP関東編!通販お取り寄せとアレンジレシピのまとめ！(2020.5.2)
「山羊チーズのペンネ」の作り方
出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/index.html
材料（４人分）
- 茶臼岳（山羊チーズ） １個
- 生クリーム ２００ｃｃ
- 塩 少々
- ペンネ ２４０ｇ
- 茶臼岳（トッピング用） 適量
- 粗挽きブラックペッパー 少々
- 塩（ペンネ茹で用） 適量
作り方
- ペンネを茹で始める。
- フライパンに生クリームと１ｃｍ角に切った茶臼岳を入れて弱火にかけ、
- ゆっくりと混ぜながらチーズを溶かす。
- チーズが溶けたら、茹でたてのペンネを入れて全体に絡め、塩で味を調える。
- お皿に盛り付け、粗挽きブラックペッパーと削った茶臼岳を振りかけて完成。
栃木県「山羊チーズ」 通販・お取り寄せ方法
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ひと口食べると口の中で綺麗に溶け、「また食べたい」と思わせる余韻が残るチーズです。
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まとめ
お取り寄せ品を使ったアレンジレシピ「茶臼岳のペンネ」の作り方をご紹介しました。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてください！
