2022年12月16日テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、『マナブ!教えてベスト3』のレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。。
今週は、視聴者さんに聞いた“冬の定番料理の中でもっと美味しく作りたいけど、うまくできないもの”ベスト3の「家庭で美味しく作るポイント」を、プロの料理人さんに教わる新企画“マナブ!教えてベスト3”!
まず、パテをもちもち食感にするためのつなぎの“ある食材”やプロならではの巻き方を教わる“ロールキャベツ”、“簡単なあるひと手間”を行うだけで、家庭でも失敗しにくいホワイトソースの作り方を教わる“クリームシチュー”、さらに、冬に絶対食べたくなるあのあったか定番料理が登場!ぜひ参考にしてみてくださいね!
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
【第3位】ロールキャベツ
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
1930(昭和5)年創業、老舗洋食店「つばめグリル」が教えてくれたレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
【第2位】クリームシチュー
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
東京浅草の洋食の名店「レストラン大宮」のオーナーシェフ・大宮勝雄さんが教えてくれたレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
【第1位】おでん
出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
1927年創業、おでん料理の老舗「尾張家」3代目長江寛さんが教えてくれたレシピです。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
▶「相葉マナブ」に関する記事(レシピなど)はこちら
テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー