【相葉マナブ】焼きおにぎりの作り方|深谷ねぎ麦みそ一本漬け|食の埼玉博アレンジレシピ

相葉マナブ

2021年9月26日 テレビ朝日「相葉マナブ」マナブ!食の埼玉博で放送された、埼玉県の名産品深谷ねぎ麦みそ一本漬けを使った「焼きおにぎり」の作り方をご紹介します。

今回のテーマは『食の埼玉博!』。澤部さんの故郷である埼玉県の名産品を使って、家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を学びます。

大宮ナポリタンフライドパスタスナック”を贅沢に使った使ったアレンジ料理、深谷の名物”深谷ねぎ麦みそ一本漬け”を使ったアレンジ料理、さらに埼玉が誇る名産品 “草加せんべい”、長さ95センチの川越名物“元祖 日本一なが~いふ菓子”などを使った、様々なアレンジ料理が続々と登場!埼玉県の名産品の詳細と、材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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焼きおにぎりの作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

深谷ねぎ麦みそ一本漬けのねぎと漬け汁を分け、刻んだねぎの漬物をご飯に混ぜておにぎりを握り、漬け汁をつけて焼き色をつけます。

材料(1個分)

  • 深谷ねぎ麦みそ一本漬け:20g(約4㎝)
  • 深谷ねぎ麦みそ一本漬けの漬け汁:適量
  • ご飯:1/2全(約800g)
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作り方

  1. 漬物を細かく刻み、ご飯と混ぜる。
  2. おにぎりを握って七輪の網にのせ、漬け汁を塗って焼き目が付くまで焼く。
  3. 裏返して漬け汁を塗り、反対側も同様に焼き目をつければ完成!

まとめ

埼玉県の名産品を使った「焼きおにぎり」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!


当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・高橋茂雄(サバンナ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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