2021年9月26日 テレビ朝日「相葉マナブ」マナブ！食の埼玉博で放送された、埼玉県の名産品塩あんびんを使った「塩あんびん味噌汁」の作り方をご紹介します。
今回のテーマは『食の埼玉博！』。澤部さんの故郷である埼玉県の名産品を使って、家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を学びます。
“大宮ナポリタンフライドパスタスナック”を贅沢に使った使ったアレンジ料理、深谷の名物”深谷ねぎ麦みそ一本漬け”を使ったアレンジ料理、さらに埼玉が誇る名産品 “草加せんべい”、長さ９５センチの川越名物“元祖 日本一なが～いふ菓子”などを使った、様々なアレンジ料理が続々と登場！埼玉県の名産品の詳細と、材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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塩あんびん味噌汁の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
塩あんびんは、塩で味付けした小豆あんを皮で包んだ甘くない大福です。塩あんびんの表面に焼き目を付け、お味噌汁の具に！汁の中で塩あんびんを割っていただきます。
材料（1人分）
- 塩あんびん：1個
- 味噌汁：適量
作り方
- 塩あんびんを焼き目が付くまで焼く。
- お椀に味噌汁を注ぎ、焼いた塩あんびんを入れて完成！
まとめ
埼玉県の名産品を使った「塩あんびん味噌汁」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・高橋茂雄（サバンナ）・澤部佑（ハライチ）
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時～放送
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