2020年10月4日放送の相葉マナブ北海道のご当地食材や料理だけを集めて、ホットプレートで調理して味わう『マナブ!ホットプレートで物産展!北海道編』を放送。
以前放送されたご当地料理はこちら↓
「鰊（にしん）の切込」を使ったアヒージョや、「カチョカバロ」というイタリアのチーズの１つを使ったチーズステーキ、北海道名物のホルモンとジンギスカンを合わせた「ホルジン」などを作ります。
こちらでは、『マナブ!ホットプレートで物産展!北海道編』絶品料理のレシピをまとめますので、ぜひ参考にしてみてください！
鰊切込（にしんきりこみ）のアヒージョ
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
日本海側エリア「伝統珍味」鰊切込（にしんきりこみ）
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鰊切込（にしんきりこみ）のペペロンチーノ
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鰊切込のアヒージョを使ったアレンジ
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帆立のりの玉子焼き
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日本最北「宗谷エリア」帆立のり
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カチョカバロのチーズステーキ
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人気のひょうたん型チーズ「カチョカバロ」
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ホルジン
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牧畜が盛んな「十勝エリア」名物のホルモンとジンギスカンをミックス！
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鮭のちゃんちゃん焼き
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「石狩エリア」鮭の名産地の定番料理
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いももち
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「北海道全域」の人気郷土料理
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まとめ
『マナブ!ホットプレートで物産展!北海道編』絶品料理レシピをご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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[出 演 者] 相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)
