2020年3月１日放送の相葉マナブは『マナブ！旬の産地ごはん・栃木真岡のいちご』です。
今回は栃木県真岡（もおか）市のいちご農家さんで育てられたいちご「とちおとめ」を使って、絶品料理・スイーツ作りに挑戦です。
とちおとめはただ甘いだけではなく、甘みと酸味のバランスが絶妙ないちごなんです。季節的にも今が一番美味しくて栄養価も高い旬まっさかり！
甘く香り高いとちおとめを使って、地元農家の奥様方から絶品いちご料理の数々を教えていただきました。
こちらでは、相葉マナブで紹介されたとちおとめを使った絶品いちご料理レシピと、栃木県真岡（もおか）産とちおとめの通販・お取り寄せ情報についてご紹介します！
また、とちおとめ関連のお取り寄せ情報もたくさん見つけましたので、併せてご紹介したいと思います！
とちおとめの絶品レシピ/栃木県真岡（もおか）市
とちおとめの名前の由来は「栃木のおとめ」。いちごの色合いも鮮やかで乙女チックなネーミングですね♡
いちごはビタミンCが豊富で、風邪予防・疲労回復・美肌効果も期待できる食材です。とちおとめの旬は１～４月で、まさに今が旬で栄養価が高く、一番美味しい時期！また葉酸も多く含んでいるので、まさに乙女にうれしい”とちおとめ”なんですね！
相葉さんたちは栃木県真岡（もおか）産のとちおとめをたくさん使って、いちごジャム作りから”イチゴジャムホットケーキ”作り、一工夫した冷凍いちごで作る超簡単な”いちごシェイク”、”いちごのムース”、”いちごようかん”といちご尽くしの絶品デザートを作りました。
また今回も相葉さんのお返し料理が披露されました。今回、農家の奥様方から学んだイチゴ料理をパフェの材料に使い、絶品スイーツを作り、大盛り上がり♪
簡単にできて、見栄えも鮮やかな絶品スイーツが登場しました！
次項では、番組で作ったお料理（スイーツ、デザート）をまとめてご紹介します！
旬の産地ごはん「イチゴホットケーキ」
いちご農家の奥様直伝！いちごジャム作りから始めます☆
旬の産地ごはん「イチゴ生大福」
旬の産地ごはん「イチゴたっぷりムース」
混ぜて冷やすだけ！？生クリームといちごのマリアージュ☆
旬の産地ごはん「イチゴ冷凍シェイク」
ある一工夫をするとシェイク作りがより簡単に！冷凍するときに「？？」を入れイチゴがくっつかない！農家さんあるあるが登場！
旬の産地ごはん「いちごようかん」
いちごが和スイーツに☆
相葉くんのお手製”お返し料理「イチゴたっぷり絶品パフェ」
いちご農家奥様から教えていただいたいちごレシピを使った絶品パフェ！
栃木県真岡（もおか）産 とちおとめ 通販・お取り寄せ情報
◆栃木県真岡（もおか）産 完熟とちおとめ４パック入り箱
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◆栃木県真岡（もおか）産 完熟とちおとめ２パック入り箱
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◆栃木県真岡（もおか）産 特選！完熟とちおとめ２Ｌサイズ３０粒贈答用２パック入り箱
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とちおとめ関連 通販・お取り寄せ情報
●栃木の苺 とちおとめ 苺コロン
●とちおとめクレープショコラロール
●カントリーマアム とちおとめ
●とちおとめキットカット
●とちおとめミルキー
●とちおとめを使用した甘酸っぱさが新しい！「いちごのカレー」
●とちおとめはんどくりーむ
●フリーズドライとちおとめ入りグラニュー糖「初恋糖」
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●「恋するいちご（１０個入り）」フリーズドライとちおとめのチョコレートがけ
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『マナブ！旬の産地ごはん・栃木真岡のいちご』まとめ
とちおとめは有名ないちごのブランドですね♪いちごが美味しい冬の間に、生のいちご、いちごのスイーツをたくさん堪能したくなるようなレシピがたくさん登場すると思います！
放送が楽しみですね♪
