2022年2月12日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」の”予約が取れない１０分ティーチャー”で放送された、ロバート馬場裕之さんの「ご飯を使わない！？超ヘルシーなんちゃって焼きめし」の作り方と、電動ミル ラッセルホブス ソルト＆ペッパーの通販お取り寄せ情報をご紹介します。
今回、ロバート馬場さんが教えてくれるのは、早い、安い、ヘルシー！最強アイデアレシピ！ご飯を使わず糸こんにゃくで作る超ヘルシーな焼き飯＆逆転！超爆速ロールキャベツ＆コク３倍キムチ餅鍋＆たまご豆腐の新感覚麻婆豆腐丼、そして秘密の時短グッズが登場！材料・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Check♪【kit Oisix】２０分で２品作れます♪
超ヘルシーなんちゃって焼きめしの作り方
出典：土曜はナニする!?
細かくカットした糸こんにゃくや木綿豆腐がご飯の代わり！お米は使わずに、超ヘルシーに作れる焼き飯です。馬場さんの愛用品ラッセルホブスの電動ミル・ソルト＆ペッパーを使えば、塩・こしょうが片手で出来ます。
材料（1人分）
- 糸こんにゃく：200ｇ
- 木綿豆腐：300ｇ
- ちくわ：1本
- 卵：2個
- 刻みねぎ：適量
- しば漬け：お好みで
［調味料］
- ごま油：小さじ2
- 塩：少々
- こしょう：少々
- 鶏がらスープの素：小さじ2
- しょう油：小さじ1
- 炒りごま：小さじ1
- 黒こしょう：少々
作り方
- 糸こんにゃくは水洗いし、キッチンバサミで細かく切る。
- 何もひかないフライパンに（1）の糸こんにゃくを入れて火にかけ、水分を飛ばしながら炒める。
- （2）に、水分をきった木綿豆腐を加え、軽く崩しながら炒める。
- （3）にキッチンバサミで細かくカットしたちくわを入れ、炒める。
- 炒めた具材をフライパンの端の寄席、空いた部分にごま油（小さじ2）をひき、卵を割り入れ、塩こしょう（各少々）をふって、目玉焼きを作る。
- 白身にお下目がついたら、具材と混ぜ、鶏がらスープの素、しょう油、刻みねぎ、炒りごま、黒こしょうを順に加え、混ぜ合わせる。
- お皿に盛りつけ、お好みでしば漬けをのせて完成！
電動ミル ラッセルホブス ソルト＆ペッパー 通販お取り寄せ情報
ロバート馬場さんのレシピ本
【ロバート馬場ちゃんのキッチンmemo いつもの料理がパッとおいしくなる魔法】
テレビ番組「家事ヤロウ!!!」や「超お手軽！ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」などでプロ顔負けの腕を披露し、今や自他ともに認める料理好き芸人として知られるお笑いトリオ・ロバートの馬場裕之。定番料理にひと工夫を加え、食べなれた味を格上げする調理術を紹介するYouTubeチャンネル「馬場ごはん」は瞬く間に登録者数19万人を突破。
気取らずお手軽、かつ必要最小限の材料で再現できる馬場ちゃんのレシピは、料理初心者の若者から熟練の主婦まで、幅広い層に支持されています。
そんな馬場ちゃんが普段から実践している「やり方をちょっと変えるだけで味が劇的に美味しくなる」「手順を少し工夫するだけで仕上がりが大きく変わる」といった裏ワザを、その理由とともに紹介していく書籍です。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたロバート馬場さんのアイデアレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、乙葉、和牛、伊沢拓司、インディアンス、木嶋真優、馬場裕之（ロバート）、雛形あきこ、奥菜恵、甲斐翔真 ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、乙葉、和牛、伊沢拓司、インディアンス、木嶋真優、馬場裕之（ロバート）、雛形あきこ、奥菜恵、甲斐翔真 ほか
