【土曜は何する】焼きそばハルマキの作り方。島田由美子さんの「ハルマキ100本ノック」

2024年1月27日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、ワインセラー ローゼンタール店主 島田由美子さんの「食べ応え抜群！焼きそばハルマキ」の作り方をご紹介します。

今週の『予約が取れない１０分ティーチャー』は、ワインセラー ローゼンタール店主 島田由美子さんの「ハルマキ100本ノック」特集！

可能性は無限大！ナニを巻いてもＯＫな春巻きで、豚肉とトマト＆焼きそば＆スイーツなど、目からウロコの絶品春巻きレシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

食べ応え抜群！焼きそばハルマキの作り方

材料（3本分）

• 焼きそば（蒸し麺）：1袋
• 紅生姜：20ｇ
• 青のり：大さじ1
• 切りイカ：10ｇ
• 春巻きの皮：3枚
• サラダ油：大さじ4

作り方

1. ボウルに焼きそば、紅生姜、青のり、切りイカを入れてよく混ぜ合わせる。
   ・切りイカがなければ、桜エビやスルメイカなどで代用。
   ・焼きそばに入れる具材ならば何でもOK。
   ・イカの旨み、青のりの香り、紅生姜の酸味があるので味つけ要らず。
2. 具材を春巻きの皮で平たく封筒型に包む。
   具材に合わせて好きな形に巻くとよい。
3. キツネ色になるまで弱めの中火で揚げ焼きにしたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

同じ日に放送されたレシピ

【土曜は何する】島田由美子さんの「ハルマキ100本ノック」レシピまとめ。

2024年1月27日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」ので放送された、島田由美子さんの春巻きアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 今週の『予約が取れない１０分ティーチャー』は、ワインセラー ローゼンタール店主 ...

rinrinto.com

2024.01.27