【土曜は何する】ロバート馬場さん早い安いヘルシーなアイデアレシピまとめ。予約が取れない10分ティーチャー!

土曜はナニする?

2022年2月12日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、料理研究家・ロバート馬場裕之さんの「早くて安くてうますぎる!アイデアレシピ」を一覧にまとめましたので、ご紹介します。

今回、ロバート馬場さんが教えてくれるのは、早い、安い、ヘルシー!最強アイデアレシピ!ご飯を使わず糸こんにゃくで作る超ヘルシーな焼き飯&逆転!超爆速ロールキャベツ&コク3倍キムチ餅鍋&たまご豆腐の新感覚麻婆豆腐丼、そして秘密の時短グッズが登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ご飯を使わない!?超ヘルシーなんちゃって焼きめし


出典:土曜はナニする!?

細かくカットした糸こんにゃくや木綿豆腐がご飯の代わり!お米は使わずに、超ヘルシーに作れる焼き飯です。馬場さんの愛用品ラッセルホブスの電動ミル・ソルト&ペッパーを使えば、塩・こしょうが片手で出来ます。

材料・作り方はこちら↓

逆転の発想で超簡単!爆速ロールキャベツ


出典:土曜はナニする!?

9種類の調味料やスパイスをブレンドした、チャムスオリジナルスパイス(塩・オニオン・セロリパウダー・ガーリック・コリアンダー・パセリチップ・ブラックペッパー・パプリカパウダー)で下味をつけた豚バラ肉でせん切りにしたキャベツを巻いた、逆転の発想で面倒な手間を省き、爆速で作れるロールされるキャベツです。

材料・作り方はこちら↓ 

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納豆を入れてコク3倍!やみつきキムチ餅鍋


出典:土曜はナニする!?

ポイントは納豆!あらかじめ混ぜさわせておいた納豆と味噌を鍋に入れることで、味噌がダマにならず、溶けやすくなります。さらに納豆を入れることで、キムチ・豚バラ・ニラなどと合わさり、コクが3倍の美味しさに仕上がります。

材料・作り方はこちら↓ 

豆腐も片栗粉も使わない⁉新感覚の麻婆豆腐丼


出典:土曜はナニする!?

豆腐の代わりに”たまご豆腐”で風味をプラスし、片栗粉の代わりになめこでとろみをつけた、新感覚の麻婆豆腐丼です。

材料・作り方はこちら↓ 

ロバート馬場さんのレシピ本

【ロバート馬場ちゃんのキッチンmemo いつもの料理がパッとおいしくなる魔法】
テレビ番組「家事ヤロウ!!!」や「超お手軽!ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん」などでプロ顔負けの腕を披露し、今や自他ともに認める料理好き芸人として知られるお笑いトリオ・ロバートの馬場裕之。定番料理にひと工夫を加え、食べなれた味を格上げする調理術を紹介するYouTubeチャンネル「馬場ごはん」は瞬く間に登録者数19万人を突破。
気取らずお手軽、かつ必要最小限の材料で再現できる馬場ちゃんのレシピは、料理初心者の若者から熟練の主婦まで、幅広い層に支持されています。
そんな馬場ちゃんが普段から実践している「やり方をちょっと変えるだけで味が劇的に美味しくなる」「手順を少し工夫するだけで仕上がりが大きく変わる」といった裏ワザを、その理由とともに紹介していく書籍です。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら
土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、和牛、伊沢拓司、インディアンス、木嶋真優、馬場裕之(ロバート)、雛形あきこ、奥菜恵、甲斐翔真 ほか
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