2022年2月12日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」の”予約が取れない１０分ティーチャー”で放送された、ロバート馬場裕之さんの「納豆を入れてコク３倍！やみつきキムチ餅鍋」の作り方をご紹介します。

今回、ロバート馬場さんが教えてくれるのは、早い、安い、ヘルシー！最強アイデアレシピ！ご飯を使わず糸こんにゃくで作る超ヘルシーな焼き飯＆逆転！超爆速ロールキャベツ＆コク３倍キムチ餅鍋＆たまご豆腐の新感覚麻婆豆腐丼、そして秘密の時短グッズが登場！材料・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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やみつきキムチ餅鍋の作り方
1. 材料（2～4人分）
2. 作り方
ロバート馬場さんのレシピ本
まとめ
同じ日に放送されたロバート馬場さんのアイデアレシピ

やみつきキムチ餅鍋の作り方

出典：土曜はナニする!?

ポイントは納豆！あらかじめ混ぜさわせておいた納豆と味噌を鍋に入れることで、味噌がダマにならず、溶けやすくなります。さらに納豆を入れることで、キムチ・豚バラ・ニラなどと合わさり、コクが3倍の美味しさに仕上がります。

材料（2～4人分）

豚バラ肉：200ｇ
キムチ：150ｇ
納豆：1パック
切り餅：3個
もやし：100ｇ
ニラ：1/2束

［調味料］

サラダ油：少々
水：500㏄
味噌：大さじ2

作り方

鍋にサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。肉に火が通ったら、キムチを加えて炒める。
（1）に水を入れ、煮込む。
納豆と味噌を混ぜ合わせ、（2）に加える。
あらかじめ納豆と味噌を混ぜ合わせることで、みそがダマになりにくく、溶けやすくなる。
餅、もやし、ざく切りにしたニラの順に入れ、煮立ったら完成！

ロバート馬場さんのレシピ本

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