2022年8月27日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、料理研究家・管理栄養士のエダジュンさんから教わる「しらすとキャベツの和風ボリュームサンド」の作り方をご紹介します。
今回、エダジュンさんが教えてくれるのは、簡単なのにめちゃくちゃ美味しい絶品アジアンサンド特集！ガパオホットサンド＆韓国風たまごサンド＆しらす和風サンドの秘密のレシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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しらすとキャベツの和風ボリュームサンドの作り方
出典：土曜はナニする⁉
キャベツはしっかりと水切りしたものを使うのがポイント！サンドイッチシートで包むことで、たっぷりの具材を挟んでも食べやすくあふれる心配がありません。
材料（1人分）
- 食パン：2枚
- キャベツ（せん切り）：100ｇ
- しらす干し：40ｇ
- マヨネーズ：大さじ2
- しょうゆ：小さじ1
- クリームチーズ（キューブ）：2個
- 塩昆布：大さじ1
作り方
- キャベツはせん切りにし、しっかりと水けを切る。
- （1）のキャベツ、しらす干し、マヨネーズ、しょうゆ、クリームチーズを和える。
- （2）に塩昆布を加え、混ぜ合わせる。
- 食パン2枚で（3）の具材を挟む。
- サンドイッチシートの中心から少しずらして（4）をきつめに包み、固定するようにテープでとめる。
- 半分にカットしたら完成！
エダジュンさんのレシピ本 『野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中）、前園真聖、朝日奈央、小森隼（ＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮＳ ｆｒｏｍ ＥＸＩＬＥ ＴＲＩＢＥ）、デヴィ夫人、平子祐希（アルコ＆ピース）、菅田琳寧（７ ＭＥＮ 侍／ジャニーズＪｒ．） ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、村上知子（森三中）、前園真聖、朝日奈央、小森隼（ＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮＳ ｆｒｏｍ ＥＸＩＬＥ ＴＲＩＢＥ）、デヴィ夫人、平子祐希（アルコ＆ピース）、菅田琳寧（７ ＭＥＮ 侍／ジャニーズＪｒ．） ほか
