【男子ごはん】根菜を美味しく食べよう第４弾!レシピまとめ

2021年11月14日放送、テレビ東京「男子ごはん」は『根菜を美味しく食べよう第４弾』！料理研究家栗原心平さんが、レンコン・カブ・じゃがいも3つの根菜を使った３品を教えてくれましたので、レシピを一覧にまとめました。

まずは、レンコンを使った「豚とすりおろしレンコンの炊き込みご飯」、カブを使った「カブの含め煮」、じゃがいもを使った「簡単あっさりパルマンティエ」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

豚とすりおろしレンコンの炊き込みご飯

出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

レンコンをすりおろして炊きこんだ、モチっと食感がたまらない炊き込みご飯です。

材料・作り方はこちらから↓

出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

丁寧にだしをとり、カブにじっくりだしを含ませ、中まで味が染み込んだ一品です。

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合い挽き肉に調味料、茹でて潰したじゃがいもを合せ、チーズをのせてオーブンで焼き上げます。あっさり味で食べ応え満点の一品です。

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タワーレコード PayPayモール店

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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テレビ東京系列「男子ごはん」
毎週日曜　11時25分～11時55分
[出演者]　国分太一　栗原心平