2021年9月26日 テレビ朝日「相葉マナブ」マナブ！食の埼玉博で放送された、埼玉県の名産品大宮ナポリタンフライドパスタスナックを使った「大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン」の作り方をご紹介します。
今回のテーマは『食の埼玉博！』。澤部さんの故郷である埼玉県の名産品を使って、家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を学びます。
“大宮ナポリタンフライドパスタスナック”を贅沢に使った使ったアレンジ料理、深谷の名物”深谷ねぎ麦みそ一本漬け”を使ったアレンジ料理、さらに埼玉が誇る名産品 “草加せんべい”、長さ９５センチの川越名物“元祖 日本一なが～いふ菓子”などを使った、様々なアレンジ料理が続々と登場！埼玉県の名産品の詳細と、材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハンの作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
大宮ナポリタンフライドパスタスナックとは、埼玉県産のルッコラパウダーで味付けをしたトマト味のパスタスナックです。チャーハンの仕上げに、オリーブオイルで炒めたパスタスナックを加えた一品です。
材料（2人分）
- 大宮ナポリタンフライドパスタスナック：1袋（60g）
- ごはん：2膳（約300g）
- 卵：2個
- チャーシュー：2枚
- 小ネギ（小口切り）：1/2束
- オリーブオイル：大さじ1
- しょう油：大さじ1
- 塩・コショウ：各少々
作り方
- 密閉袋に大宮ナポリタンフライドパスタスナックを入れ、麺棒で砕く。
- 中華鍋にオリーブオイル、砕いたスナックを入れてから火にかけ、中火で軽く炒めたら一度取り出す。
- 中華鍋を熱し、溶き卵、ご飯、食べやすく切ったチャーシュー、青ネギを炒める。
- 塩、コショウで味を調え、（2）のスナックを戻し入れて軽く炒め、最後に鍋肌からしょう油を入れてひと混ぜする。
- 器に盛りつければ完成！
まとめ
埼玉県の名産品を使った「大宮ナポリタンフライドパスタスナックチャーハン」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・高橋茂雄（サバンナ）・澤部佑（ハライチ）
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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