【まんぷくメシ】大葉と豆腐のごま油サラダの作り方｜家呑みにオススメのおつまみレシピ

2021年7月5日（初回放送）「まんぷくメシ！」で放送された、「大葉と豆腐のごま油サラダ」の作り方をご紹介します。

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手軽でパパっと調理すれば美味しいおつまみに早変わり！詳しい材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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2021.01.18

大葉と豆腐のごま油サラダの作り方

材料

• 大葉：20枚
• レタス：1/4個
• 塩昆布：大さじ2
• 豆腐：150ｇ
• ミニトマト：3個
• ごま油：大さじ2

作り方

1. 大葉は1㎝幅に切る。レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。
2. ボウルに、レタス、大葉、塩昆布を入れ、ごま油で和える。
3. 豆腐を崩しながら加え入れ、ミニトマトも加える。全体を軽く混ぜて器に盛りつければ完成！

まとめ

千葉県の名産品びわを使ったアレンジレシピ「大葉と豆腐のごま油サラダ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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