【まる得マガジン】アボカドペーストのオープンサンドの作り方。緑川鮎香さんのアボカドレシピ・パンと一緒に

まる得マガジン

2021.05.122021.05.13

2021年5月12日 NHK「まる得マガジン」で放送された、料理研究家緑川鮎香さんのアボカドレシピ「アボカドペーストのオープンサンド」の作り方をご紹介します。

バターの代わりにアボカドペーストを塗ったオープンサンドは、トロトロの卵との相性も抜群です。ぜひ参考にしてみてください。

【沸騰ワード10】アボカド田楽の作り方｜伝説の家政婦志麻(しま)さんのレシピ(2021.5.7)

2021年5月7に日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、シマさんのレシピ「アボカド田楽」の作り方をご紹介します。”伝説の家政婦シマさん”と呼ばれ、レシピ本はどれも大人気のタサン志麻（しま）さんが、今回はＤＡＩＧＯさん＆加藤ローサさん...

これで一生食べ飽きない!アボカドの世界 (7)
アボカドペーストのオープンサンドの作り方
NHKテキストまる得マガジン『これで一生食べ飽きない！アボカドの世界』
まとめ
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これで一生食べ飽きない!アボカドの世界 (7)

2021年5月～6月のテーマは『これで一生食べ飽きない！アボカドの世界』。教えてくれるのは、料理研究家で管理栄養士の緑川鮎香さんです。

ヘルシーで美容によいイメージのアボカドは、シンプルに塩やおしょう油で食べるだけでも美味しい食材ですね。主にサラダや前菜でいただくことの多いアボカドですが、今回はそのアボカドにプラスアルファするだけの簡単な食べ方から、お洒落なサイドディッシュ、メインディッシュ、デザートまで、アボカドのアレンジレシピをバリエーション豊富に伝授してくれます。ぜひ参考にしてみてくださいね。