2021年4年12日放送「関ジャニ∞クロニクルＦ」で放送された、自分史上最強『カスタムチャーハン』対決。関ジャニ∞・丸山隆平さんが考案したカスタムチャーハンレシピ「楽しい！おいしい！ミート炒飯！仕上げはおまーえさん♪」の作り方をご紹介します。
今回は関ジャニ∞の他、ゲストの美容家IKKOさんとぺこぱが参戦！気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「楽しい！おいしい！ミート炒飯！仕上げはおまーえさん♪」の作り方
出典：https://www.fujitv.co.jp/kanjani8-chroniclef/
材料（2人分）
- 合い挽き肉：200ｇ（※）
- 玉ねぎ（みじん切り）：1/2個
- 塩：小さじ1/2
- 卵：2個
- ナツメグ：小さじ1/2
- 黒胡椒：4つまみ
- サラダ油：小さじ4
- ご飯：660ｇ
- マッシュルーム（スライス）：200ｇ
- にんにくチューブ：大さじ3
- オリーブオイル：大さじ4
- バター：大さじ4
- コンソメ顆粒：小さじ2
- 塩：小さじ1
- 胡椒：少々
- デミグラスソース
作り方
- ボウルに肉と塩を入れて練る。
- 刻んだ玉ねぎ、卵、ナツメグ、黒胡椒を加えて程よくこねて成型する。
- フライパンにサラダ油を熱し、（２）を入れて焼き色が付くまでやいたら、ひっくり返しフタをして焼く。
- 別のフライパンにオリーブオイルを入れて温め、マッシュルームを加えて炒める。
- ご飯を加え、にんにくチューブ、バター、コンソメ顆粒、塩、コショウを加えて炒める。
- お皿にチャーハンを盛り付け、（3）のハンバーグをのせてデミグラスソースをかければ完成！
- お好みで、粗びき肉を崩してチーズをまぶす。
まとめ
丸山隆平さんのカスタム炒飯「楽しい！おいしい！ミート炒飯！仕上げはおまーえさん♪」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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フジテレビ系列『関ジャニ∞クロニクルF』
毎週月曜 午後23：00～23：40放送
出演 関ジャニ∞
ゲスト ＩＫＫＯ、ぺこぱ
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出演 関ジャニ∞
ゲスト ＩＫＫＯ、ぺこぱ
