2025年8月29日 フジテレビ系「ウワサのお客さま」で放送された、「肉vs魚!どっちも食べたい!真夏のコストコデカ盛りバーベキュー2025」のレシピをご紹介します。
どっちも食べたい!真夏のコストコデカ盛りバーベキューに“美人魚屋さん”こと森朝奈さんが登場!コストコ食材をふんだんに使ったデカ盛りバーベキュー料理をクッキング!総重量なんと30kg!魔法の海鮮焼きそばvs背徳ビーフカツなど、驚きの絶品巨大バーベキュー料理が続々!さらに芸能界でもウワサの「肉のヘンタイ」と呼ばれる長野博さんが緊急参戦!家庭でもマネできる、料理がひと味上がるマル秘テクを大公開! ぜひ参考にしてみてくださいね。
美人魚屋さん:魚介たっぷりビリヤニ
魚介の旨みとスパイスの香りがたまらない、魚介たっぷりのビリヤニです。鱧やシーフードミックスをヨーグルトと味噌でマリネすることで、コクと深みがぐっと増し、おもてなしにもぴったりの豪華な一皿に仕上がります。
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美人魚屋さん:魚介たっぷりパエリア
シーフードの旨みが凝縮した、魚介たっぷりのパエリアです。サフランの香りとイカ墨の深いコクがご飯に染み込み、まるでスペインのレストランにいるかのような贅沢な味わい。特別な日のおもてなしやパーティーにもぴったりの、見栄えする一品です。
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長野博さん:背徳ビフカツ
低温でじっくり火を通したサーロインステーキを、2種類の衣で揚げた、贅沢な一品です。
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長野博さん:ミスジビーフストロガノフ
とろけるようなやわらかさのミスジ肉と、野菜の旨みがぎゅっと詰まった「ミスジビーフストロガノフ」です。焼き目をつけてから煮込むことで、香ばしさとジューシーさを両立。トマトと炒め玉ねぎのダブル使いで、驚くほどコク深い味わいに仕上がります。
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長野博さん:ロティサリーチキンデュオ
コストコのロティサリーチキンのアレンジレシピです。チーズとトマトで洋風に、ポン酢とごま油で中華風に、欲張りな食卓を演出する、簡単なのに豪華な一皿です。
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美人魚屋さん:海鮮塩焼きそば
魚介の旨みが凝縮した「海鮮塩焼きそば」です。アンチョビと白みそを使った「魔法のタレ」が、味の決め手。夏にぴったりのさっぱりとした味わいながら、食べ応え満点で、大人数でシェアするパーティーメニューにもぴったりです。
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長野博さん:簡単!生ハム丼
火を使わずに、たった数分で完成!生ハムの塩気とごま油の香ばしさがたまらないご飯ものです。切ってご飯に乗せるだけなので、忙しい日のランチや夜食にぴったりの超時短メニューです。
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!