【ウワサのお客さま】大葉のジェノベーゼの作り方。元イタリアンシェフが作る3食1000円以内の消防めし。

2023年7月14日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、元イタリアンシェフ・NO.1消防めし隊長さんの「大葉のジェノベーゼ」の作り方をご紹介します。

全国1711カ所ある消防署の中でナンバーワンとの呼び声が高い“消防めし隊長”を直撃！消防隊員たちが「消防署で食べられるレベルじゃない」と絶賛する消防めしとは！？元イタリアンシェフが作る３食１０００円以内の消防めしを続々紹介！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

大葉のジェノベーゼの作り方

材料（5人分）

• パスタ（乾麺）：500ｇ
• オリーブオイル：適量
• にんにく：3片
• 大葉：5束
• だしの素：適量
• 塩：ひとつまみ
• 粉チーズ：適量
• レモン果汁（ポッカレモンでも可）：適量
• サバ缶：1缶（400ｇ）

作り方

1. パスタを袋の表示通りに茹でる。
2. ミキサーにオリーブオイル、にんにく、大葉、だしの素、塩、粉チーズ、サバ缶、レモン果汁を入れて撹拌する。
3. （2）のソースに茹でたパスタを絡め、皿に盛り付けて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.07.14