【ウワサのお客さま】生ハムときのこのクリームパスタの作り方。元イタリアンシェフが作る3食1000円以内の消防めし。

2023年7月14日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、元イタリアンシェフ・NO.1消防めし隊長さんの「生ハムときのこのクリームパスタ」の作り方をご紹介します。

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生ハムときのこのクリームパスタの作り方

材料（5人分）

• パスタ（乾麺）：500ｇ
• オリーブオイル：適量
• しめじ：1パック
• えのき：1パック
• しいたけ：1パック
• おろしにんにく：適量
• 塩：ひとつまみ
• 生クリーム：適量
• 生ハム：適量

作り方

1. しめじは石づきを取り、ほぐす。えのきとしいたけは石づきを取り、食べやすくカットする。
2. パスタを袋の表示通りに茹でる。
3. フライパンにオリーブオイルとカットした（1）を入れ、塩こしょうをふって炒める。
4. きのこに焼き目がついてきたら生クリームを入れ、少し煮込む。
5. （4）のソースに茹でたパスタを絡めたら皿に盛り、生ハムをのせて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.07.14