2025年4月22日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、平野レミさんの「塩こうじ春キャベツ(春キャベツの塩こうじ炒め)」の作り方をご紹介します。
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塩こうじ春キャベツの作り方
材料(4人分)
- 春キャベツ(ざく切り):300g
- 液体塩こうじ:大さじ1
- 米油:小さじ2
作り方
- フライパンに米油を熱し、ざく切りにした春キャベツを30秒ほどサッと炒める。
- 液体塩こうじを回しかけて火を止め、フタをして余熱でしんなりさせる。
- 器に盛りつけたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!