2025年4月12日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」、今週の食材は神奈川県三浦市より「本春キャベツ（ほんぱるきゃべつ）」。
番組で紹介されたキャベツを使ったアレンジレシピをご紹介します。
三浦 本春キャベツの通販お取り寄せ情報、特徴や魅力も合わせてご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Pickup生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
青空レストランで紹介「本春キャベツ」アレンジレシピ
今回の食材は、神奈川県三浦市の「本春キャベツ（ほんぱる）」です。葉が柔らかくふわふわで、生で食しても甘みが強いのが特徴です。
「簡単やみつきキャベツ」「本春キャベツのカルボナーラ風」「本春キャベツのミルフィーユカツ」「本春キャベツとカラフルソーセージのピザ」など、絶品料理が続々登場！ゲストはME:IのSHIZUKUさんとRANさんです。
簡単やみつきキャベツ
材料・作り方はこちら↓
本春キャベツのカルボナーラ風
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本春キャベツのミルフィーユカツ
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本春キャベツとカラフルソーセージのピザ
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青空レストラン「本春キャベツ」とは？特徴と魅力を紹介！
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神奈川県三浦半島で育てられる「本春キャベツ」は、春に旬を迎える柔らかく甘みのあるキャベツです。特に昼夜の寒暖差が大きい三浦の気候と、ミネラル豊富な土壌が、みずみずしくて旨みたっぷりのキャベツを育てます。
葉はふんわりと巻かれ、サラダや浅漬けにぴったり。加熱してもシャキシャキ感と甘さが残り、炒め物やスープでも存在感があります。「本春キャベツ」は収穫時期が限られているため、まさに今だけの味覚。通販でも手に入るので、ぜひ春の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
青空レストランでも「本春キャベツ」の通販お取り寄せ情報
神奈川県 ＪＡ全農かながわ
JA全農かながわのオンラインショップにて、本春キャベツ3玉入りと6玉入りで販売されています。販売期間は、2025/03/31 ～ 2025/04/20です。
楽天市場
楽天市場では現在本春キャベツの出品はありませんが、神奈川県産のキャベツが多数取り扱われています。通販サイトの場合だと、価格比較やレビュー・口コミで検討ができるのと購入すればポイントももらえるのが魅力です。
日テレポシュレ
満天☆青空レストランの放送で取り上げられた食材は、「日テレポシュレ本店 満天☆青空レストラン」で販売されることが多いです。
青空レストランでも「本春キャベツ」のレシピと通販お取り寄せ情報 まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
