2024年3月12日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、ムラヨシマサユキさんの「カステラのフレンチトースト風」の作り方をご紹介します。
人気企画「２０分で晩ごはん」。忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものをというリクエストにこたえるレシピを紹介する2日間。
2日目は、料理研究家 ムラヨシマサユキさんが主菜からデザートまでの三品に挑戦！カステラのフレンチトースト風は、カステラに牛乳をしみ込ませて焼くだけ！しっとりふんわり！簡単スイーツです。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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カステラのフレンチトースト風の作り方
材料（2人分）
- カステラ（市販）：2切れ（100g）
- 牛乳：カップ1/2
- ミックスベリー（冷凍）：50g
- グラニュー糖：小さじ1強
- バター
作り方
- 耐熱の器にバター（少々）を塗り、カステラを1切れずつ入れ、牛乳を半量ずつかける。周りにミックスベリーを凍ったまま半量ずつ入れ、グラニュー糖を半量ずつふって2分間以上おく。
- オーブントースターで、カステラに焼き色がつくまで8～10分間焼いたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜～火曜 午後９時
[総合]金曜 午後０時２０分
再放送
[Eテレ]月～水曜 午前11時3０分 （Eテレ１の再放送）
[Eテレ]水曜 午後９時/翌月曜 （総合の再放送）
[Eテレ]月曜～火曜 午後９時
[総合]金曜 午後０時２０分
再放送
[Eテレ]月～水曜 午前11時3０分 （Eテレ１の再放送）
[Eテレ]水曜 午後９時/翌月曜 （総合の再放送）
