【平野レミの早わざレシピ】スティック揚げおにぎりの作り方。2024早春。

2024年2月12日 NHK『平野レミの早わざレシピ！』で放送された、平野レミさんの考案「スティック揚げおにぎり」の作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送「平野レミの早わざレシピ！」。放送開始から１０年目に入る今年も、世間をザワつかせるびっくりレシピや、待ち遠しい春への期待を込めた簡単！おいしい！楽しい料理のが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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スティック揚げおにぎりの作り方

材料（2人分）

［A］

• ご飯：100g
• 塩ざけ（ほぐし身）：40g
• 青じそ（粗みじん切り）：6枚分
• 白ごま：大さじ1/2

［B］

• ご飯：100g
• 高菜漬け（みじん切り）：50g
• 白ごま：大さじ1

［C］

• ご飯：100g
• 削り節（手でもむ）：4g
• しょうゆ：小さじ1
• 焼きのり（細かくちぎる）：1枚分

［D］

• 小麦粉：大さじ3
• 水：大さじ2
• 春巻きの皮：6枚
• 揚げ油：適量
• セロリの葉（あれば）：適量

作り方

1. ［A］、［B］、［C］、［D］をそれぞれ混ぜる。
2. 春巻きの皮に［A］［B］［C］をそれぞれ半量のせて、巻き終わりに［D］をつけてとめる。
3. フライパンに2cm深さくらいの油を熱し、（2）を2～3分間揚げる。
4. 深めの器に立てて盛り、セロリの葉を添えたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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