【青空レストラン】しいたけの炭火焼きの作り方。茨城県笠間市「福王しいたけ」。

2024年1月6日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「しいたけの炭火焼き」の作り方をご紹介します。

今回の食材は、茨城県笠間市の「福王しいたけ」です。通常のしいたけの2倍！特大＆肉厚ジューシーなしいたけで、炭火焼き＆洋風肉詰め＆スープパイ＆味噌鍋など、絶品料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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しいたけの炭火焼きの作り方

材料

• しいたけ
• バター
• しょう油

作り方

1. しいたけの軸をとる。
2. しいたけのを網に乗せ、炭火で焼く。
3. 出汁が出るまで焼いて、バターをのせてしょうゆをかけたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2024.01.06