【トリセツショー】シャキパラガスの作り方。アスパラガスの取説レシピ。

2023年5月11日　NHK「あしたが変わるトリセツショー」で放送された、「シャキパラガス」の作り方をご紹介します。

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今まで当たり前にしてきたアスパラを炒めたり、ゆでたりするときの常識が大逆転！アスパラのすべてがわかる取説です。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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シャキパラガスの作り方

材料（2人分）

• アスパラガス：4本

作り方

1. アスパラの根元を折るか、または根元から5㎝ほどの皮をピーラーでむいて筋を取り除く。
2. アスパラを沸騰したお湯煮入れ、茹でる。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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