2022年11月5日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、リュウジさんから教わる、炭水化物抜きでも大満足「新感覚!ブロッコリーガレット」の作り方をご紹介します。
今週の”予約が取れない１０分ティーチャー”は、リュウジさんが教えるダイエットの新常識「史上最高においしい瘦せめしレシピ！」。こってり料理大好きな人でも大満足のヘルシーレシピをご紹介！ペペロンリゾット＆超爆速！激ウマ角煮＆ヘルシー担々麺など、史上最高に美味しい「やせ飯」レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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新感覚!ブロッコリーガレットの作り方
出典：土曜はナニする!?
あらかじめブロッコリーと混ぜておいたチーズが焼いたときに溶けだし、つなぎの代わりに！にんにく・チーズ・黒こしょうなどしっかりきいて、炭水化物がなくても大満足な一品になります。
材料（2人分）
- ブロッコリー：100ｇ
- ピザ用チーズ：50ｇ
- にんにく（すりおろし）：1/3かけ
- 塩：適量
- こしょう：適量
- オリーブオイル：小さじ1
- 黒こしょう：お好みで
- ケチャップ：お好みで
作り方
- ブロッコリーを芯と房に分け、薄切りにし、ボウルに入れる。
- ピザ用チーズ、おろしにんにく、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせる。
- フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、（2）を入れて丸く整え、両面を焼く。
- 器に盛りつけ、お好みで黒こしょうをふり、ケチャップを添えれば完成！
リュウジさんのレシピ本
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、前園真聖、アルコ＆ピース、岡本圭人、原菜乃華、伊沢拓司、原西孝幸（ＦＵＪＩＷＡＲＡ）、小池美由、阿佐ヶ谷姉妹、内村颯太（少年忍者／ジャニーズＪｒ．） ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、前園真聖、アルコ＆ピース、岡本圭人、原菜乃華、伊沢拓司、原西孝幸（ＦＵＪＩＷＡＲＡ）、小池美由、阿佐ヶ谷姉妹、内村颯太（少年忍者／ジャニーズＪｒ．） ほか
