【ゼロイチ】プルコギビーフおこわの作り方。木村昴コストコ使い切りクッキング!

2022年2月26日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、木村昴さんの「プルコギビーフおこわ」の作り方を紹介します。

声優の木村昴さんが愛してやまないコストコの食材を使って、ハイテンションクッキング！使用する食材は、コストコの大定番”プルコギビーフ”、”サーモン”、”三元豚肩ロース”。こちらを使い、3～4品の絶品料理作り。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

プルコギビーフおこわの作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

材料（6人分）

• コストコ:プルコギビーフ：300g
  ※ネギが乗っている部分を使用
• コストコ:昔ながらの揚げ餅：19.2g(1袋約9.6g×2袋)
• コストコ:韓国のり：適量(たっぷり)
• 白米：3合
• 塩：小さじ1

作り方

1. 米を研いだ後30分〜1時間浸水させる。揚げもちは袋に入った状態で手で砕く。
2. 分量の水・プルコギビーフ・揚げもち・塩を炊飯器に入れ、さっと混ぜ、「炊飯」で炊く。
3. 炊き上がったら表面にもちっとした層ができるので、全体に行き渡るようによく混ぜ合わせる。
4. 皿に盛り付けて、最後に韓国海苔をかければ完成！

まとめ

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