2022年2月26日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、木村昴さんの「プルコギビーフのムサカ」の作り方を紹介します。
声優の木村昴さんが愛してやまないコストコの食材を使って、ハイテンションクッキング!使用する食材は、コストコの大定番”プルコギビーフ”、”サーモン”、”三元豚肩ロース”。こちらを使い、3~4品の絶品料理作り。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
プルコギビーフのムサカの作り方
出典:https://www.ntv.co.jp/zeroichi/
材料(4人分)
- コストコプルコギビーフ:600g
- コストコモッツァレラチーズ:100g
- ナス:4本
- マッシュポテトの素:110g(牛乳400cc)
- トマトソース:大さじ2
- サラダ油:大さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、プルコギビーフ1000gを加えて炒める。
火が入ったら、約1/3量強をタコス用に取り出し、残りにトマトソースを加えて混ぜる。 - ナスのヘタを取り、縦に7〜8mm幅に切る。
- グラタン皿(耐熱容器)にナスの半量を敷き、その上にトマトソースを絡めたプルコギビーフ半量→ナス→プルコギビーフで2層に重ねる。
- その上にマッシュポテトを敷き詰め、最後にチーズを乗せる。
- 190℃のオーブンで25分焼き、最後に上から乾燥パセリをふりかければ完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022年2月26日放送 ゼロイチ関連記事
日本テレビ系列「ゼロイチ」
毎週土曜 12時00分~13時25分
[MC] 指原莉乃
[進行] 石川みなみ、川端一志(日本テレビアナウンサー)
[ゲスト] ジャングルポケット 、フワちゃん、藤原大祐(ゼロイチ推し)
[ロケ出演] 木村昴、宮下草薙、板野友美、田辺桃子
毎週土曜 12時00分~13時25分
[MC] 指原莉乃
[進行] 石川みなみ、川端一志(日本テレビアナウンサー)
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