【ゼロイチ】プルコギビーフのムサカの作り方。木村昴コストコ使い切りクッキング!

ゼロイチ

2022年2月26日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、木村昴さんの「プルコギビーフのムサカ」の作り方を紹介します。

声優の木村昴さんが愛してやまないコストコの食材を使って、ハイテンションクッキング!使用する食材は、コストコの大定番”プルコギビーフ”、”サーモン”、”三元豚肩ロース”。こちらを使い、3~4品の絶品料理作り。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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プルコギビーフのムサカの作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

材料(4人分)

  • コストコプルコギビーフ:600g
  • コストコモッツァレラチーズ:100g
  • ナス:4本
  • マッシュポテトの素:110g(牛乳400cc)
  • トマトソース:大さじ2
  • サラダ油:大さじ1
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作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、プルコギビーフ1000gを加えて炒める。
    火が入ったら、約1/3量強をタコス用に取り出し、残りにトマトソースを加えて混ぜる。
  2. ナスのヘタを取り、縦に7〜8mm幅に切る。
  3. グラタン皿(耐熱容器)にナスの半量を敷き、その上にトマトソースを絡めたプルコギビーフ半量→ナス→プルコギビーフで2層に重ねる。
  4. その上にマッシュポテトを敷き詰め、最後にチーズを乗せる。
  5. 190℃のオーブンで25分焼き、最後に上から乾燥パセリをふりかければ完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、ゼロイチで放送されたレシピをまとめています。ぜひ合せてご覧ください。ゼロイチの記事はこちら

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日本テレビ系列「ゼロイチ」
毎週土曜 12時00分~13時25分
[MC] 指原莉乃
[進行] 石川みなみ、川端一志(日本テレビアナウンサー)
[ゲスト] ジャングルポケット 、フワちゃん、藤原大祐(ゼロイチ推し)
[ロケ出演] 木村昴、宮下草薙、板野友美、田辺桃子
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