【ゼロイチ】豚肩ロースのコーラ煮の作り方。木村昴コストコ使い切りクッキング!

2022年2月26日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、木村昴さんの「豚肩ロースのコーラ煮」の作り方を紹介します。

声優の木村昴さんが愛してやまないコストコの食材を使って、ハイテンションクッキング！使用する食材は、コストコの大定番”プルコギビーフ”。こちらを使い、4品の絶品料理作り。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

豚肩ロースのコーラ煮の作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

材料（3人分）

• コストコ三元豚肩ロース：500g
• ローリエ：1枚
• ニンニク：3かけ

［煮汁］

• しょう油：大さじ2
• 日本酒：大さじ1
• コーラ：350cc
• 水：200cc

作り方

1. 鍋に、一口大切った豚肩ロース・ローリエ・ニンニクを入れ、調味料、コーラ、水を加えて、火にかける。
2. 落し蓋をして、さらに蓋をずらしてして、30分煮込む。
3. 蓋を外して、煮汁を煮詰めながら5分煮たら完成！

まとめ

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2022.02.27