【ウワサのお客さま】味変タルタルソースの作り方。二子山部屋コストコ食材絶品太り飯 決起会

2025年10月24日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、こってりトンテキ用「味変タルタルソース」の作り方をご紹介します。

相撲界屈指のグルメ王・元大関の雅山さん率いる二子山部屋が登場。テーマは「はじめてのコストコ」！コストコ食材45キロ分を購入し、迫力満点の“絶品太り飯”で決起会を開催。相撲部屋ならではの豪快な料理の数々が次々と披露され、圧巻の食卓風景は見ごたえ抜群！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

味変タルタルソースの作り方

材料

• 卵：2個
• 玉ねぎ：1/6個
• 塩こしょう：適量
• マヨネーズ：大さじ4
• レモン汁：大さじ1
• ケチャップ：小さじ1/2

作り方

1. ゆで卵を作り、細かく潰す。
2. 玉ねぎはみじん切りにする。
3. ボウルに潰したゆで卵、みじん切りにした玉ねぎ、塩こしょう（適量）、マヨネーズ（大さじ4）、レモン汁（大さじ1）、ケチャップ（小さじ1/2）を入れて混ぜ合わせて完成！

このレシピのポイント

【このレシピのポイント】

• ゆで卵のコクとレモンの酸味でバランス良く
• ケチャップの隠し味でまろやかさアップ
• 玉ねぎの食感がアクセントに

【こんな方におすすめ】

• 手作りのタルタルソースに挑戦したい方
• トンテキやフライに合うソースを探している方
• 甘酸っぱい味わいが好きな方

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2025.10.24