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【ウワサのお客さま】谷あさこ「メガ盛りとんかつバーガー」作り方|コストコ!デカ盛りBBQ女子会レシピ(2020.8.14)

ウワサのお客さま
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2020年8月14日放送「ウワサのお客さま」では、爆買い爆食フリーアナウンサーの谷あさこさんが登場!今回は、日本国内に27店舗あるという会員制の倉庫型店・Costco(コストコ)にて、バーベキュー女子会用の食材を爆買して秩父のキャンプ場にて総重量13㎏をペロリ!デカ盛りBBQ女子会を開催!

こちらでは、谷あさこさんが作った爆食アレンジ料理レシピ「メガ盛りとんかつバーガー」の作り方をご紹介します!

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「メガ盛りとんかつバーガー」の作り方


出典:ウワサのお客さま

材料

  • マスカルポーネロール
  • 国産豚肉ロースとんかつ:約4㎏
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作り方

  1. トンカツ用肉を切り保存用袋に入れる。
  2. マーマレード、しょうゆ、塩こしょうを加えて揉み込み、馴染ませておく。
  3. フライパンで下味をつけたトンカツ肉を焼く。
  4. マスカルポーネロールを半分に切り、レタス、焼いたトンカツ用肉をのせてサンドしたら完成!

まとめ

「メガ盛りとんかつバーガー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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