2020年8月14日放送「ウワサのお客さま」では、爆買い爆食フリーアナウンサーの谷あさこさんが登場!今回は、日本国内に27店舗あるという会員制の倉庫型店・Costco(コストコ)にて、バーベキュー女子会用の食材を爆買して秩父のキャンプ場にて総重量13㎏をペロリ!デカ盛りBBQ女子会を開催!
こちらでは、谷あさこさんが作った爆食アレンジ料理レシピ「メガ盛りとんかつバーガー」の作り方をご紹介します!
「メガ盛りとんかつバーガー」の作り方
出典:ウワサのお客さま
材料
- マスカルポーネロール
- 国産豚肉ロースとんかつ:約4㎏
作り方
- トンカツ用肉を切り保存用袋に入れる。
- マーマレード、しょうゆ、塩こしょうを加えて揉み込み、馴染ませておく。
- フライパンで下味をつけたトンカツ肉を焼く。
- マスカルポーネロールを半分に切り、レタス、焼いたトンカツ用肉をのせてサンドしたら完成!
まとめ
「メガ盛りとんかつバーガー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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