2025年2月18日(初回放送)NHK「きょうの料理」は、「おやつのじかん フィナンシェ」。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回は、焼き菓子co-ttie(コティ)のオーナーパティシエ・小笠原朋子さんから教わる焼き菓子です。
ひたすら混ぜるだけで難しいテクニックもなく初心者におすすめのフィナンシェや、ザクザクと歯ごたえがよく、素朴な味わいのシンプルなごまクッキーです。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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フィナンシェ
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コーヒーフィナンシェ
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ごまクッキー
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きょうの料理 おやつのじかん 小笠原朋子んのフィナンシェ
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最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。