2023年4月7日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、大原千鶴さんの「がっつりホットドッグ」の作り方をご紹介します。

1人分作るのは面倒という方に提案する、新シリーズ「ムリなく楽しく！大原千鶴のひとりごはん」。4月のテーマは「朝ごはん」。朝の時間でササッと作りたい人も、前夜に仕込みたい人も、どちらも必見！卵をゆでる手間なくレンチンで作る「瞬間エッグサンド」、総菜のシューマイが肉まんに変身「ふわっとシューマイパン」、1食分ずつ保存できる「ご飯ラザニア」など、朝から気分を上げて、一日を楽しくスタートできるアイデアを伝授！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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がっつりホットドッグの作り方
1. 材料（1人分）
2. 作り方
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まとめ

がっつりホットドッグの作り方

出典：きょうの料理

トースターでこんがり焼けば、ソーセージの皮がパリッと！チーズがとろけて、食欲をそそる仕上がりになります。

材料（1人分）

ホットドッグ用パン：1コ
ウインナーソーセージ（長いもの）：1本
たまねぎ（薄切り）：少々
スライスチーズ（溶けるタイプ）：1枚
粒マスタード：適量
トマトケチャップ

作り方

パンは縦に1本切り目を入れる。ソーセージをのせ、たまねぎと半分に折ったチーズをはさむ。トマトケチャップ（適量）を塗り、粒マスタードをのせてアルミ箔で包む。
乾かないように包んで冷蔵庫に。チーズでトースターを汚さないよう、アルミ箔の上で焼く。
アルミ箔を開いて広げ、オーブントースターで2～3分間焼いたら完成！

【保存】（2）の状態まで仕込んで、冷蔵庫で3日間。