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【ソクラテスのため息】悪魔の親子トーストの作り方!リュウジ・激ウマレシピ

ソクラテスのため息

2020年9月9日放送「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」では、『絶対試したくなる”パンのお供”徹底比較SP』を放送。

こちらでは調理研究科リュウジさん考案、1日3食でも飽きない!リュウジ流パンのお供レシピ・夕食編「悪魔の親子トースト」の作り方をご紹介します。電子レンジを使って1分でできるタルタルソースの作り方も教えてくれましたので、色々な料理に使えますよ。

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「悪魔の親子トースト」の作り方

材料

[レンチンタルタルソースの材料]
  • マヨネーズ
  • 塩こしょう

  • 食パン
  • 焼き鳥缶
  • パセリ
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作り方

  1. 耐熱容器で卵を混ぜ、電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。
  2. 加熱した卵をほぐし、マヨネーズ・塩こしょうで味付けしたら、『リュウジ流レンチンタルタルソース』の完成。
  3. 続いて、食パンにタルタルソースを塗り、焼き鳥をのせる。
  4. 350℃のオーブンで約8~10分焼き、パセリを散らせば完成!
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リュウジさんのレシピ本

まとめ

「悪魔の親子トースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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