【シューイチ】福耳ジローの肉詰めの作り方。さんオススメの激ウマ唐辛子レシピ【まじっすか】

シューイチ

2022年8月14日放送 日本テレビ系列「シューイチ」中丸雄一さんのまじっすかで放送された、「福耳ジローの肉詰め」の作り方をご紹介します。

今週のまじっすかは、今が旬のある食材が好きすぎて人生が変わった「まじっすか人」を調査!トウガラシ沼にハマり、毎日食べるだけでは足りず栽培&販売まで始めたら、120品種も作ってしまったというまじっすか人・村山晋作さんが登場&おススメ品種や激ウマレシピ紹介!世界一の極辛死神唐辛子に中丸くん絶叫&味覚崩壊で撮影STOP!?材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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福耳ジローの肉詰めの作り方

日本原産25㎝にもなる大きさが特徴の「福耳ジロー」の肉詰めです。縦半分に切ると、種の部分があり、このヘタに近い種の部分に辛みがあるので、先の方にはあまり辛みが到達していません。個体差があるので、辛いものもあるようです。

材料

  • 福耳ジロー
  • 合い挽き肉
  • 小麦粉
  • 牛乳
  • コショウ

作り方

  1. 唐辛子を縦2等分に切り、種を除く。
  2. 合い挽き肉、小麦粉、牛乳、塩、コショウを混ぜて肉ダネを作り、とうがらしに詰める。
  3. 魚焼きグリルで10分ほど焼いて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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日本テレビ系列『シューイチ』
[放 送] 毎週 日曜 午前7時30分~午前9時55分
[出演者] [出演者] MC 中山秀征、徳島えりか
[レギュラー出演者] 中丸雄一(KAT-TUN)、上重聡・安村直樹・中島芽生・河出奈都美(日本テレビアナウンサー)
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