【世界一受けたい授業】春キャベツのソテーの作り方。カリスマ野菜バイヤーの春野菜簡単レシピ

世界一受けたい授業

2022年4月23日放送「世界一受けたい授業」で放送された、カリスマ野菜バイヤー・小堀夏佳さんが教える「春キャベツのソテー」の作り方をご紹介します。

1000軒以上の農家を巡った野菜バイヤーが教える!今食べてほしい旬の春野菜と簡単レシピ。栄養満点の豚しゃぶパセリ&生でも食べられる春菊サラダ&甘くて柔らかい春キャベツのソテー&茹でるだけ!超絶品グリーンピース料理など簡単レシピを紹介!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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春キャベツのソテーの作り方

材料

  • 春キャベツ(神奈川県三崎の春キャベツが先生のオススメ)
  • 桜海老
  • オリーブオイル
  • にんにく
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作り方

  1. 春キャベツは芯を付けたままのくし切りにし、フライパンで両面を焼き、お皿に盛る。
  2. 同じフライパンで、桜海老、オリーブオイル、にんにくを入れて炒め、(1)にかければ完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

同じ日に放送されたレシピ


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日本テレビ系列「世界一受けたい授業
【校長先生】堺正章
【教頭先生】上田晋也(くりぃむしちゅー)
【学級委員長】有田哲平(くりぃむしちゅー)
【生徒役ゲスト】嵐莉菜、浮所飛貴(美 少年/ジャニーズJr.)、白石麻衣、辻岡義堂(日本テレビアナウンサー)、ホラン千秋
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