2023年3月17日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「チョコ餅ドーナツ」の作り方をご紹介します。

今回のテーマは、切り餅で簡単!和菓子。「すはま団子」「うぐいす餅」など、切り餅で簡単に作れるおうちスイーツを紹介。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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チョコ餅ドーナツの作り方
1. 材料（4コ分）
2. 作り方
まとめ
同じ日に放送されたレシピ

チョコ餅ドーナツの作り方

出典：さらさらサラダ

材料（4コ分）

切り餅：1コ（約50g）
牛乳：35g
サラダ油：5g
ホットケーキミックス：48g
ココア：５g
チョコレート：10g
薄力粉：適量

作り方

耐熱容器に細かく切った切り餅、牛乳、サラダ油を入れてラップをし、電子レンジ（500W）で3分加熱する。
柔らかくなった餅をヘラで混ぜながらチョコレートを加えて混ぜ合わせる。
ホットケーキミックス、ココアを合わせ、（2）の生地に加えて混ぜる。
手粉の薄力粉を付けながら生地を30gずつにちぎって丸め、25～30cmの長さに伸ばし、リング状に成型する。
200℃に温めたオーブンで14～15分焼いたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、さらさらサラダで放送されたレシピ等を他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。　▶さらさらサラダの記事一覧はこちら

同じ日に放送されたレシピ

■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜～金曜　11時30分～
［番組内容］
東海・北陸のお昼前あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク，福田ちづる