【さらさらサラダ】新たまねぎのマリネの作り方。新たまが主役のレシピ。

2023年4月17日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、おかずのおともに！「新たまねぎのマリネ」の作り方をご紹介します。

料理研究家の篠田真理さんが、「新たまねぎのぐるぐる肉巻き」「新たまねぎの炊き込みカレーピラフ」など、新たまねぎを使ったアイデア時短レシピを紹介。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

新たまねぎのマリネの作り方

材料（作りやすい分量）

• 新たまねぎ：1コ
• 細ねぎ：少々（小口切り）
• 塩：2つまみ
• 砂糖：小さじ1
• 酢：大さじ1

作り方

1. 新たまねぎは繊維を断ちきるように横に薄切りにする。
2. ボウルに入れ、塩、砂糖、酢を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分ほどおく。
3. 細ねぎを加えてまぜたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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