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【平野レミの早わざレシピ】のりのりパスタの作り方。2023早春・ひな祭り&春食材など。

平野レミ
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2023年2月23日 NHK『平野レミの早わざレシピ!』で放送された、平野レミさんの考案・吸い取りパスタシリーズ「のりのりパスタ」の作り方をご紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送「平野レミの早わざレシピ!第15弾」。15回目の放送となる今回も、世間をざわつかせる「びっくりレシピ」や、平野家の食卓を長年彩ってきた「ベーシックなレシピ」をご紹介!間近に迫った「ひな祭り」にぴったりのメニューや、新たまねぎやキャベツなどの春を先取りした旬の食材を集めたメニューなど、新鮮!楽しい!春を感じさせるレシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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のりのりパスタの作り方


出典:平野レミの早わざレシピ

材料(2人分)

  • パスタ(フェデリーニ1.4mm):140g
  • 焼きのり(全形):3枚

[A]

  • 和風だしパック:1袋(8g)
  • 水:カップ3

[B]

  • バター:30g
  • しょうゆ:小さじ2

  • みつば:適量(20g)
  • ゆずこしょう:少々
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作り方

  1. [A]を中火にかけ、沸いたらパスタを半分に折って入れ、のりはそのまま広げて入れ、ふたをして火を通す(途中、混ぜる)。
    残ってしっけたのりや破れたのり等、使いきれてないのりが使える。
  2. 6分間煮たら、だし袋を取りだす。
  3. [B]を加え、火を止めて器に盛る。
  4. みつばを飾り、ゆずこしょうを添えたら完成!
    みつばはお好みでおったてます。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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【出演者】
[出演] 平野レミ,中山秀征,北川景子,澤部佑,和田明日香
[アナウンサー] 原大策
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